在他们清理工具的时候,陈晚荣和马致中、高清泰二人一起把四坛酒搬到灶边。肖致中好奇了,问道:“东家,您这是做甚呢?”

    “再来一次!”陈晚荣非常简单的回答。

    肖致中想都没有想,脱口问道:“东家,不是做好了么?咋还要来一次?”

    光是做老酒的话,是做好了,可以卖了。不过,陈晚荣要做的是酒精,其最佳效用有一个浓度区间,在现有条件下,没有测量设备,不容易达到这浓度要求。依自己品老酒的经验,要控制好自是没有问题。

    不过,按照马高二人的调查,酒精在唐朝会很有前途,马上就要大量生产,不可能要自己来把关,必须得给肖致中他们找到一个可行的办法,进行二次蒸馏就很有必要。

    这问题不仅他好奇,就是连郑晴都有些好奇了,眨着眼睛打量着陈晚荣。陈晚荣只得解释道:“肖师傅,你可得看好了,以后做这酒精还得靠你呢。再来一次,是为了得到更好的酒精,等做完这一次,说不定还要来一次,然后才能调配。”

    在马致中他们的想象中,酒精是从粮食里面得到的,只需要做出酒就行了,没想到竟是如此复杂,不由得愣住了。

    郑晴偎在陈晚荣身边,笑着问道:“陈大哥,有没有更好的方法?”

    有检测条件的话,自然是不必用这费力的办法,问题是现在没有,只能这么做了。陈晚荣回答道:“现在没有。”

    肖致中催起来:“清快点。”原本以为完事了,没想到只是做到一半,他要不急都不成了。伙计们知道这情况后,即使他不催,也加快速度了。

    锅清洗干净,陈晚荣和肖致中抬起酒坛,把酒倒在锅里。四坛酒下去,才半锅。

    肖致中拿起木板,对另一个伙计道:“快把布拿来。”按照他的想法,这和第一次一样,需要木板和干净的麻布,才如此安排。

    陈晚荣摇手阻住他们道:“不用了。”

    “不用了?”肖致中一愣,脱口况道:“东家,那怎么做呢?”

    这问题正是郑晴他们要问的,一齐看着陈晚荣,静等他给出答案。陈晚荣解释道:“这是蒸馏,有些不一样。把釜器和冷凝管装上去就成了。”

    新鲜感上来,马高二人,还有郑晴和青萼忙着动手帮忙。众人一齐动手,七手八脚把釜器和冷凝器装好,再接上冷却水,准备工作就算好了。

    肖致中蹲在灶前,朝灶里扔些柴禾。灶烧了半天,里面有很多炭火,温度很高,柴禾一扔进去,一会儿功夫就腾起了火焰。