二人齐齐将视线投向了冷仙儿,冷仙儿也开始了切片处理。

    水煮鱼片的切片与松鼠桂鱼的切片要求大不相同,松鼠桂鱼的切片是为了造型,营造出松鼠蓬松尾巴的形状,水煮鱼片切片则要求越薄越好,且要求每两片鱼片相连,鱼片呈蝴蝶状!只见冷仙儿手中的刀从头至尾方向斜向入刀,刀背竖直,向头部方向偏6o度,按一连一断的方式下刀,一片片薄得透明的蝴蝶鱼片便堆叠在了盘子里,每一片的厚薄、大小都十分一致,就连纹路也十分相

    近,令人赞叹不绝!

    “仙儿姑娘的刀工简直绝了!”

    “不愧是四级灵厨!”

    “出神入化啊!”

    青莲尊者点点头,露出满意的笑容。

    慕容炎得意地展颜,不愧是他看上的女人,果然没有令他失望。另一边,轩辕彻的目光始终落在凤浅的身上,每每看她做菜,他都觉得是一种享受,那么的从容,那么的自信,哪怕是面对等级比她高的对手,她都不慌不忙,从容应对,这样的她,浑身散着光芒,有

    种特殊的魅力!

    此时此刻,他已不去关心比赛的胜负,脑海中只有一个念头,无论输赢,他都要想方设法将麒麟血玉弄到手!

    因为,这是她解毒所需的药材之一!

    他早已暗中询问过花梦影,知道了麒麟血玉是解毒的三味药材之一。

    所以,他必须得到它,不惜一切代价!

    老夫人看着二人做菜,下意识地咽了口口水,馋涎欲滴。作为一名吃鱼的资深爱好者,二人做的这两道菜,她尝过不止上百次,所以对这两道菜的做法很是熟悉。“这两道菜的关键,除了刀工,还有调味!从前面的步骤来看,仙儿的刀工略胜一筹,现在就看双方调味的结果了。松鼠桂鱼酸甜开胃,而水煮鱼片香辣可口,如何将两种不同的口味调到极致,考验的就是

    灵厨本身对食物的味蕾和感觉的把控了,这不仅仅取决于灵厨的经验,更在于灵厨本身与生俱来的天赋!”

    凤苍边听边点头,表示认同。

    老夫人的话是对的,这两道菜前期刀工和食材等级的比拼,只是一部分,最关键的还是调味。