光是大米,也没有这么多不是?

    这里不像北方,主食为各种面,大米才是大家喜欢的。

    吃面也是无奈。

    于是乎,酒席中间,菜上一部分,就给参加酒席的人再上一圈面条,如此一来,不仅节省成本,也能让大家吃好,吃饱。

    中途上面,是因为穷。

    刘春来当初也是从刘泽福那里听到这样说辞,所以大手一挥,取消中间上的这个面,肉管够比较难,不是刘春来不愿意给这种成本,刘八爷出钱办这个酒席呢!

    老头子同样不在意成本,可也得给他省一些。

    四头猪,有超过500斤肉。

    连肚子里的下水,刘春来也要求做成菜,上桌子。

    一桌至少三斤肉,还有其他的骨头跟下水,在这时代,也是足够体面了。

    想着这些,再看着刘泽福的动作。

    用手扯的面条,跟豆芽差不多粗细。

    锅很大,也不知道是从谁家借来用于煮猪食、锅沿直径二尺四的大铁锅,中间加了大半锅水。

    农村里,没有谁会专门备几口大锅在那里。

    一口铁锅,那得好几块钱。

    寻常就是锅底烧烂了,也只是当场天带到集上,等铁匠用融化的生铁水,直接补上就继续使用。

    换新锅?