这也是为什么,当李战知道登州有海匪的时候,十分着急的要去剿匪的原因!
“郎君!喝口水吧!”凤鸣带着微笑递给了李战一个水壶。
这次出来,李战将欧阳多多和凤鸣都带了出来,高虎和一些丽竞门的人也一起陪着,看到李战喝了一口水,薛仁贵过来道:“旅帅,我们会在傍晚的时候抵达登州城只是这登州刺史已经空缺很长时间了。
所以登州现在最高的行政长官是别驾,而那位别驾是登州的地头蛇,名叫贺仁!”
“不去管什么地头蛇不地头蛇,我们这次来就是要剿匪,等我们剿匪完了,再去管其他的事情,对了午餐好了没有?”
“已经好了!”说着,高虎端了一碗面上来。
这碗面叫做踅面应该是最早的类似方便面的一种,踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的,为当地人极为偏爱的风味小吃。
踅面历史悠久,相传西汉高祖三年,汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时,为解决10万军士吃饭问题而发明此面,踅面可称得上是我国最早的“方便面”
踅面的制作过程,先是和面,在一个很大的瓷盆里倒进面粉和适量水,用一根粗木棒顺着同一方向搅,搅得稀稠匀当了,舀一勺子倒在一张直径差不多有2尺多的大铁鏊中心,再用半月形的木踅子从鏊心向四周一圈一圈旋着刮开摊平。
据说踅面的名子就是由那个半月形的木踅子而得的。但街上也有把“踅面”写作“旋面”的,想必也与一圈一圈地旋着刮摊有关。烙熟后一张张搭在外面凉冷,再切成宽窄与薄厚相当的条形,码得整整齐齐,这样能保质三、五天,吃时只需在开水锅里滚一下即可。
很方便,加上一些佐料,吃起来味道还很好,不过,保存时间还是有点短,所以李战正在研发保存更长时间的面条类军粮。
“一起吃!”李战拿起碗,就开始准备吃面,因为吃完面还要继续赶路,今天李战要在登州城外扎营,明日进登州城,李战要弄清楚到底是什么样的海匪,敢于在正月之中对大唐的百姓下屠杀令。
李战要用这件事情扬名树威,他要登州谁也拦不住!
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“郎君!喝口水吧!”凤鸣带着微笑递给了李战一个水壶。
这次出来,李战将欧阳多多和凤鸣都带了出来,高虎和一些丽竞门的人也一起陪着,看到李战喝了一口水,薛仁贵过来道:“旅帅,我们会在傍晚的时候抵达登州城只是这登州刺史已经空缺很长时间了。
所以登州现在最高的行政长官是别驾,而那位别驾是登州的地头蛇,名叫贺仁!”
“不去管什么地头蛇不地头蛇,我们这次来就是要剿匪,等我们剿匪完了,再去管其他的事情,对了午餐好了没有?”
“已经好了!”说着,高虎端了一碗面上来。
这碗面叫做踅面应该是最早的类似方便面的一种,踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的,为当地人极为偏爱的风味小吃。
踅面历史悠久,相传西汉高祖三年,汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时,为解决10万军士吃饭问题而发明此面,踅面可称得上是我国最早的“方便面”
踅面的制作过程,先是和面,在一个很大的瓷盆里倒进面粉和适量水,用一根粗木棒顺着同一方向搅,搅得稀稠匀当了,舀一勺子倒在一张直径差不多有2尺多的大铁鏊中心,再用半月形的木踅子从鏊心向四周一圈一圈旋着刮开摊平。
据说踅面的名子就是由那个半月形的木踅子而得的。但街上也有把“踅面”写作“旋面”的,想必也与一圈一圈地旋着刮摊有关。烙熟后一张张搭在外面凉冷,再切成宽窄与薄厚相当的条形,码得整整齐齐,这样能保质三、五天,吃时只需在开水锅里滚一下即可。
很方便,加上一些佐料,吃起来味道还很好,不过,保存时间还是有点短,所以李战正在研发保存更长时间的面条类军粮。
“一起吃!”李战拿起碗,就开始准备吃面,因为吃完面还要继续赶路,今天李战要在登州城外扎营,明日进登州城,李战要弄清楚到底是什么样的海匪,敢于在正月之中对大唐的百姓下屠杀令。
李战要用这件事情扬名树威,他要登州谁也拦不住!
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